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蓝莓多少钱一斤

来源:互联网 作者:吉农网 人气: 发布时间:2018-12-04
  蓝莓是我们熟知的水果,它的吃法众多,而且味道也相当不错,营养价值高,经常食用有明目的效果,所以在市面上深受消费者喜爱。那么蓝莓的价格多少一斤大家都了解吗?一起来看看详细介绍吧。
 

 
  1、市场价格
 
  蓝莓的品种较多,可以分为国产和进口的,而且每年的市场价格都会有所波动,所以它的准确价格并不明确,但是可以推断一个大概的价格,作为参考。一般野生的蓝莓价格在50-60元一斤,而国产人工种植的价格在50-90元一斤左右,而进口的价格较高,在100-300元一斤不等。
 
  2、为什么这么贵
 
  很多朋友很好奇蓝莓为什么这么贵,一是它的种植条件高,只适合在酸性、疏松、富含有机质的土壤中生长,而且种植时需要大量的人力和物力养护。另外它的营养价值极高,富含花青素,这时一个极好的抗氧化为主,能预防癌症和延缓衰老的作用。但是也导致蓝莓不易保存,极易受到微生物的污染,从而出现失水或腐败的现象,另外就是运输成本高,这些原因导致它的价格高昂。
 
  3、食用禁忌
 
  蓝莓的味道和营养价值都是极好,但是它是一种偏凉性的水果,不宜多食,否则会刺激肠胃,从而引起肠胃的不适,出现腹痛或腹泻的状况。而这也导致腹泻患者不宜食用,否则会加重腹泻的情况,另外寒性体质者要少食,以免身体寒气聚集在身体中,不良寒气的散发,加重体质寒性。
 
  4、挑选方法
 
  在挑选主要通过三个方面进行,一是外形,成熟的蓝莓表皮是深紫色或蓝黑色的,如果是其他颜色的不建议购买,而新鲜的蓝莓表面有白霜。二是硬度,在选购时用手轻轻的捏一捏,较硬的较好,如果偏软,可能是已经变质腐败,不建议购买。还有就是尝下味道,以酸甜口味的较好,不宜选择口味较淡,还有一股水味的。
 
  专业知识转自网络
责任编辑:吉农网

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