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水炒鸡蛋

来源:未知 作者:吉农网 人气: 发布时间:2019-03-23

  材料
 
  鸡蛋。清水。火腿。洋葱。
 
  做法
 
  1、鸡蛋打入大腕中,倒入蛋液总量的4分之一的清水,搅拌均匀后待用
 
  2、锅中倒入少许水,加热至锅底开始冒泡时倒入蛋液,转中小火用锅铲慢慢从外向内推,直至全部定型
 
  3、倒入火腿末与洋葱末继续翻炒1分钟,出锅前加入盐巴与香葱末拌匀均即可。
责任编辑:吉农网

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